|
| 101 |
Rijsttafel Mutiara
(te bestellen vanaf 2 personen)
Soto Ayam (soep)
Ayam Goreng Mutiara (kip)
Daging Rendang / Daging Semur (rundvlees)
Udang Bumbu Bali (garnalen)
Sate Ayam (kip) Ketjap en Sate Ayam (kip) Pinda
Gado Gado / Sambal Goreng Boontjes / Sayur Lodeh (groente) / Sambal Goreng Telor Pedis (eitjes)
Pisang Goreng (gebakken banaan) / Perkedel (Indonesisch kroketje)
Atjar Tjampur / Atjar Ketimun (zuur)
Rujak Manis (vruchten) / Sambal Goreng Kentang (aardappelreepjes)
Sambal Goreng Tempeh (soyabonen) / Serundeng (drooggebakken kokos)
Krupuk Udang (garnalen krupuk) / Emping Belinjo (bittere krupuk)
Nasi Kuning en Nasi Putih (gele en witte rijst)
|
€ 26.50 p.p. |
| 102 |
Rijsttafel Istimewa
(te bestellen vanaf 2 personen)
Lumpia en Pangsit Goreng
Ayam Goreng Ketjap (kip) Daging Rujak (rundvlees)
Mini Lumpia
Ikan Bumbu Bali (visfilet)
Sate Ayam (kip) Pinda
Gado Gado / Sambal Goreng Boontjes / Sayur Lodeh (groente)
Sambal Goreng Tahu (tahublokjes) / Sambal Goreng Telor (eitjes)
Pisang Goreng (gebakken banaan) / Perkedel (Indonesisch kroketje)
Atjar Tjampur / Atjar Ketimun (zuur)
Rujak Manis (vruchten) / Sambal Goreng Kentang (aardappelreepjes)
Serundeng (drooggebakken kokos)
Krupuk Udang (garnalen krupuk) / Emping Belinjo (bittere krupuk)
Nasi Kuning en Nasi Putih (gele en witte rijst)
|
€ 24.50 p.p. |
| 103 |
Vegetarische rijsttafel
(te bestellen vanaf 2 personen)
Mini Lumpia
Gado Gado / Sambal Goreng Boontjes / Sayur Lodeh (groente)
Sambal Goreng Tahu (tahublokjes) / Sambal Goreng Telor (eitjes)
Sate Tahu Pinda en Sate Tahu Ketjap
Pisang Goreng (gebakken banaan) / Perkedel (Indonesisch kroketje)
Atjar Tjampur / Atjar Ketimun (zuur)
Rujak Manis (vruchten) / Sambal Goreng Kentang (aardappelreepjes)
Sambal Goreng Tempeh (soyabonen) / Serundeng (drooggebakken kokos)
Emping Belinjo (bittere krupuk) / Krupuk Cassava (pittige krupuk)
Nasi Kuning en Nasi Putih (gele en witte rijst)
|
€ 19.50 p.p. |
| 104 |
Vegetarisch Menu Mutiara
(te bestellen vanaf 1 persoon)
Gado Gado / Sayur Lodeh (groente)
Pisang Goreng (gebakken banaan)
Sambal Goreng Telor (eitjes)
Sate Tahu Pinda en Sate Tahu Ketjap
Nasi Kuning (gele rijst)
Atjar Tjampur (zuur)
Emping Belinjo (bittere krupuk)
|
€ 16.00 p.p. |
| 105 |
Nasi Kuning Istimewa
(te bestellen vanaf 1 persoon)
Ayam Pedis (kip)
Daging Semur (rundvlees)
Sayur Lodeh (groente)
Sambal Goreng Telor (eitjes)
Sate Ayam (kip) Pinda
Nasi Kuning (gele rijst)
Sambal Goreng Kentang (aardappelreepjes)
Asinan Jakarta (zuur)
Krupuk Udang (garnalen krupuk)
|
€ 16.75 p.p. |
| 106 |
Nasi Kuning Mutiara
(te bestellen vanaf 1 persoon)
Daging Rendang / Daging Semur (rundvlees)
Sayur Lodeh (groente)
Sambal Goreng Telor (eitjes)
Sate Ayam (kip) Pinda
Nasi Kuning (gele rijst)
Sambal Goreng Tempeh (soyabonen)
Atjar Tjampur (zuur)
Emping Belinjo (bittere krupuk)
|
€ 16.75 p.p. |
| 107 |
Nasi Goreng Mutiara
(te bestellen vanaf 1 persoon)
Daging Rujak / Daging Semur (rundvlees)
Sayur Lodeh (groente)
Sambal Goreng Telor (eitjes)
Sate Ayam (kip) Pinda
Nasi Goreng (gebakken rijst)
Atjar Ketimun (zuur)
Krupuk Udang (garnalen krupuk)
|
€ 16.75 p.p. |
| 201 |
Soto Ayam (heldere kippensoep)
|
€ 4.25 |
| 202 |
Soto Madura (pittige kippensoep in kokosmelk)
|
€ 4.50 |
| 302 |
Pangsit Goreng (6)
|
€ 3.75 |
| 304 |
Mini Lumpia (7)
|
€ 3.75 |
| 305 |
Emping Belinjo (bittere krupuk)
|
€ 3.15 |
| 306 |
Krupuk Udang (garnalen krupuk)
|
€ 3.15 |
| 307 |
Krupuk Cassava (pittige krupuk)
|
€ 3.15 |
| 308 |
Sate Ayam Pinda (kip) 2 stokjes
|
€ 4.50 |
| 309 |
Sate Ayam Pinda (kip) 4 stokjes
|
€ 7.00 |
| 310 |
Sate Ayam Ketjap (kip) 2 stokjes
|
€ 4.50 |
| 311 |
Sate Ayam Ketjap (kip) 4 stokjes
|
€ 7.00 |
| 312 |
Sate Babi Pinda (varkensvlees) 2 stokjes
|
€ 4.50 |
| 313 |
Sate Babi Pinda (varkensvlees) 4 stokjes
|
€ 7.00 |
| 314 |
Sate Babi Ketjap (varkensvlees) 2 stokjes
|
€ 4.50 |
| 315 |
Sate Babi Ketjap (varkensvlees) 4 stokjes
|
€ 7.00 |
| 316 |
Sate Kambing (lamsvlees) 2 stokjes
|
€ 5.50 |
| 317 |
Sate Kambing (lamsvlees) 4 stokjes
|
€ 10.00 |
| 318 |
Sate Udang (garnalen) 2 stokjes
|
€ 7.00 |
| 319 |
Sate Udang (garnalen) 4 stokjes
|
€ 13.00 |
| 320 |
Sate Tahu Pinda (vegetarisch) 2 stokjes
|
€ 3.25 |
| 321 |
Sate Tahu Pinda (vegetarisch) 4 stokjes
|
€ 5.50 |
| 322 |
Sate Tahu Ketjap (vegetarisch) 2 stokjes
|
€ 3.25 |
| 323 |
Sate Tahu Ketjap (vegetarisch) 4 stokjes
|
€ 5.50 |
| 402 |
Nasi Putih (witte rijst)
|
€ 3.50 |
| 403 |
Nasi Kuning (gele rijst)
|
€ 4.50 |
| 404 |
Sate saus klein
|
€ 2.50 |
| 406 |
Atjar Tjampur (groente in zuur)
|
€ 3.75 |
| 407 |
Atjar Ketimun (komkommer in zuur)
|
€ 3.75 |
| 408 |
Asinan Jakarta (kool in zuur)
|
€ 3.25 |
| 409 |
Rujak Manis (vruchten)
|
€ 3.25 |
| 410 |
Perkedel (Indonesische kroketjes)
|
€ 3.75 |
| 411 |
Pisang Goreng (gebakken banaan)
|
€ 3.75 |
| 412 |
Sambal Goreng Telor (eitjes)
|
€ 3.50 |
| 413 |
Sambal Goreng Kentang (aardappelreepjes)
|
€ 3.50 |
| 414 |
Sambal Goreng Tempeh (soyabonen)
|
€ 3.50 |
| 415 |
Serundeng (drooggebakken kokos)
|
€ 3.50 |
| 503 |
Nasi Rames (witte rijst)
|
€ 13.50 |
| 601 |
Babi Ketjap (varkensvlees) en Gado Gado (groente)
|
€ 13.50 |
| 602 |
Babi Ketjap en Sayur Lodeh (groente)
|
€ 13.50 |
| 603 |
Babi Ketjap en Tahu Telor (omelet)
|
€ 13.50 |
| 604 |
Babi Ketjap en Sambal Goreng Boontjes
|
€ 13.50 |
| 605 |
Babi Ketjap en Sambal Goreng Tahu (tahublokjes)
|
€ 13.50 |
| 606 |
Babi Ketjap en Sambal Goreng Telor (eitjes)
|
€ 13.50 |
| 607 |
Daging Rujak (rundvlees) en Gado Gado
|
€ 13.50 |
| 608 |
Daging Semur en Sambal Goreng Tahu (tahublokjes)
|
€ 13.50 |
| 609 |
Daging Rendang en Sambal Goreng Boontjes
|
€ 13.50 |
| 610** |
Ayam Goreng (kip) en Gado Gado
|
€ 13.50 |
| 611** |
Ayam Goreng en Sayur Lodeh (groente)
|
€ 13.50 |
| 612** |
Ayam Goreng en Tahu Telor (omelet)
|
€ 13.50 |
| 613** |
Ayam Goreng en Sambal Goreng Boontjes
|
€ 13.50 |
| 614** |
Ayam Goreng en Sambal Goreng Tahu (tahublokjes)
|
€ 13.50 |
| 615** |
Ayam Goreng en Sambal Goreng Telor
|
€ 13.50 |
* bami goreng of mihoen goreng € 3.25 extra
** U kunt kiezen uit de volgende sauzen :
Balisaus (pikante ketjap-uiensaus
Rujaksaus (licht-pittige zachte kokossaus)
Ketjapsaus (pittige ketjapsaus)
Semursaus (zachte ketjap-uiensaus)
Pedissaus (sambalsaus)
Mutiarasaus (licht zoetzuur-pittige saus)
| 701 |
Daging Rujak (gesudderd rundvlees in een licht-pittige zachte kokossaus)
|
€ 13.50 |
| 702 |
Daging Semur (gesudderd rundvlees in een zachte ketjap-uiensaus)
|
€ 13.50 |
| 703 |
Daging Rendang (gesudderd runvlees in en kruidige kokossaus)
|
€ 13.50 |
| 705 |
Sate Mix Mutiara (4 soorten sate's, nasi kuning,
krupuk en atjar ketimun)
|
€ 18.50 |
| 801 |
Ayam Goreng** (krokant gebakken kipfilet)
|
€ 13.00 |
| 802 |
Ayam Pangang** (op houtskool gegrilde kipfilet)
|
€ 13.25 |
| 803 |
Ayam Besegnek (kipfilet in een pittige lichte kokossaus)
|
€ 14.00 |
| 804 |
Sambal Goreng Ayam (pittig gekruide kipfilet)
|
€ 14.00 |
| 901 |
Ikan Bumbu Bali (krokant gebakken visfilet in een pikante ketjapsaus)
|
€ 15.75 |
| 902 |
Udang Bumbu Bali (krokant gebakken garnalen in een pikante ketjapsaus)
|
€ 20.00 |
** U kunt kiezen uit de volgende sauzen :
Balisaus (pikante ketjap-uiensaus)
Rujaksaus (licht-pittige zachte kokossaus)
Ketjapsaus (pittige ketjapsaus)
Semursaus (zachte ketjap-uiensaus)
Pedissaus (sambalsaus)
Mutiarasaus (licht zoetzuur-pittige saus)
| 1001 |
Gado Gado (groenten, ei , tahu en tempeh in een kruidige pindasaus)
|
€ 10.00 |
| 1002 |
Sayur Lodeh (groenten in kokosmelk)
|
€ 10.00 |
| 1003 |
Sambal Goreng Boontjes (sperzieboontjes in een pikante saus)
|
€ 10.00 |
| 1004 |
Tahu Telor (omelet met groenten en tahu in ketjapsaus)
|
€ 10.00 |
* in plaats van nasi putih :
nasi of nasi kuning € 2.25 extra
bami of mihoen € 3.25 extra
| 1104 |
Daging Rendang
|
€ 7.50 |
| 1203 |
Sambal Goreng Boontjes
|
€ 5.50 |
| 1204 |
Sambal Goreng Tahu
|
€ 5.50 |
| 1301 |
Sambal Goreng Ayam
|
€ 7.75 |
| 1302 |
Ayam Goreng** (krokant gebakken kipfilet)
|
€ 7.50 |
| 1303 |
Ayam Besegnek
|
€ 7.75 |
| 1401 |
Ikan Bumbu Bali (krokant gebakken visfilet in een pikante ketjap-uiensaus)
|
€ 8.50 |
| 1402 |
Udang Bumbu Bali (krokant gebakken garnalen in een pikante ketjap-uiensaus)
|
€ 10.25 |
** U kunt kiezen uit de volgende sauzen :
Balisaus (pikante ketjap-uiensaus)
Rujaksaus (licht-pittige zachte kokossaus)
Ketjapsaus (pittige ketjapsaus)
Semursaus (zachte ketjap-uiensaus)
Pedissaus (sambalsaus)
Mutiarasaus (licht zoetzuur-pittige saus)
* in plaats van witte rijst :
nasi of nasi kuning € 1.75 extra
bami of mihoen € 2.25 extra
* in plaats van witte rijst :
nasi of nasi kuning € 1.25 extra
bami of mihoen € 1.75 extra
|
|